La crèmerie des Halles est une enseigne d’Origine Halle, créée en 2013 afin d’apporter d'une part une offre au rayon crèmerie pour ses clients et d'autre part de servir les enseignes de la Halle et le traiteur Espace Gourmets avec des produits de qualité.
Une équipe au savoir-faire reconnu, s'appuiesur un véritable partenariat avec des producteurs locaux comme Bernard Gaborit (Yzernay - 49), le Gaec le Roumé (Yzernay - 49), la ferme du Deffend (Mouchamps - 85), la Maison Loïc Chupin (les Epesses - 85),...
nos ENGAGEMENTS
- Des fromages de producteurs locaux
- Un savoir-faire de fromager
- La maîtrise des accords mets et vins